Phụ nữ và Cuộc sống

Ăn dừa sáp thế nào để đúng cách và ngon?

Dừa sáp là một đặc sản nổi tiếng của tình Trà Vinh và nằm trong top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng nhất Việt Nam. Tuy nhiên, cách ăn đúng và ngon món đặc sản này thì không phải ai cũng biết?.

Dù đã nghe nói nhiều về loại dừa rất nổi tiếng này và giá để mua được em nó cũng không phải rẻ. Bạn đừng tưởng tượng bổ đôi quả dừa (nhớ vẫn phải để một cái bát hứng nước vì nhiều quả nước dừa nhiều vẫn chưa lên sáp hết), dùng một chiếc muỗng hay thìa mà ăn lấy lăn để. Ăn xong rồi mà như không tin vào miệng mình: dừa sáp là đây sao, có thơm mùi dừa thật nhưng chả có cái vị gì hay bạn cứ tưởng mình đang ăn... nến!

Thế là bạn ức vì nghe báo chí ca tụng, nghe kẻ khác truyền miệng, bị trí tò mò kích thích để ăn một thứ vài trăm ngàn mà lại không bằng một quả dừa mấy nghìn đồng uống nước no căng bụng và mát lịm.

Nhưng bạn ơi, bạn đã sai lầm khi thưởng thức món dừa này chưa đúng cách. Món này muốn ngon nhất phải nạo ra làm sinh tố. Phải thêm ít đường, ít sữa, ít đá bào vào thì thôi rồi, nó tuyệt ngon. Theo nhiều du khách đã "kinh" qua thì khi hút hết ngụm đầu tiên của món sinh tố dừa sáp này đầu lưỡi tê đi vì vị mát, cuống họng thì ngọt lịm, còn mũi thì như... nức ra bởi mùi thơm ngào ngạt, beo béo.

Ngoài việc nạo cùi dừa làm sinh tố ra, thì bạn cũng có thể áp dụng nhiều cách làm sau để thưởng thức vị ngon của dừa sáp.

Sinh tố dừa sáp

Cách chế biến: Chỉ cần ít cơm dừa sáp trộn với đá bào, thêm chút đường, sữa vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì cho ra ly và thưởng thức. Tuy nhiên, để thêm nét độc đáo, hấp đẫn cho món ăn này, bạn có thể thêm chút siro trái cây, vài lát dâu nhé. Một loại thức uống mà bạn không thể bỏ qua trong trong những ngày hè oi bức này.

Dừa sáp dằm sữa đá

Cách chế biến: Với cách này, bạn chỉ việc lấy ít cơm dừa ra bát, cho thêm ít sữa cùng với đá bào lên trên, rắc thêm đậu phộng rang là bạn đã có ngay bát dừa sáp dằm sữa đá rồi. Vị béo thơm của dừa sữa hòa quyện với vị bùi của đậu sẽ đem đến cho bạn cảm giác thích thú, mới lạ khiến các bạn không thể cưỡng lại với sức hấp dẫn từ món ăn này.

Dừa sáp trộn đường

Cách chế biến: Chỉ cần lấy ít cơm dừa sáp cho vào ly, thêm ít nước dừa đặc sệt vào sau đó thêm đường tùy theo khẩu vị của mình rồi cho vào trộn đều. Tuy nhiên, món ăn này sẽ ngon hơn nếu được làm lạnh, vì thế sau khi trộn xong bạn cho ngay vào tủ lạnh khoảng 15 phút là có thể lấy ra thưởng thức rồi.

Dừa sáp dằm trái cây

Cách chế biến: Để chế biến được món ăn này, bạn cần rất nhiều nguyên liệu từ các loại trái cây yêu thích theo khẩu vị của mình. Bạn có thể chọn kiwi, dâu tây, mít, mãng cầu,.. sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cuối cùng cho các loại trái cây đã được cắt nhỏ cho vào tô, thêm chút đường, sữa cùng đá bào lên. Cho cơm dừa sáp để lên trên cùng thêm chút siro là hoàn thành. Bạn sẽ cảm nhận món ăn bắt mắt, đầy màu sắc cùng các hương vị tuyệt ngon qua việc thưởng thức và tự cảm nhận nhé!

Bạn đang có nhu cầu mua dừa sáp chính gốc Cầu kè Trà Vinh tại TPHCM thì liên hệ Dừa sáp Mỹ Lệ để đặt hàng nhé

Dừa Sáp Mỹ Lệ:

Liên hệ: 0908.26.68.12

Fanpage: https://www.facebook.com/Duasapmyle/

Đọc thêm »

Mua dừa sáp ở đâu và giá bao nhiêu

Tuan Le Duc 14:58 Doi-song

Dừa sáp (hay còn được gọi là dừa kem, dừa đặc ruột) là đặc sản riêng của quê hương Cầu Kè - Trà Vinh. Dừa sáp có quả đặc ruột, cơm dừa khá dày, mềm dẻo, hương vị thơm và béo hơn các giống dừa bình thường khác. Nước dừa sáp thường đặc kẹo và trong như sương sa. Nước dừa có vị ngọt và thanh.

Đến với Trà Vinh thì không ai không biết đến Dừa sáp. Vì dừa sáp luôn được mọi người truyền tai nhau dừa“vừa ngon, vừa lạ, lại vừa đắt” nếu đã đến đến Trà vinh thì phải thưởng thức một lần cho biết giống dừa nổi tiếng này.

Tại sao trái dừa sáp lại “Ngon và lạ” Bởi Dừa sáp không giống với các loại dừa thường, dừa sáp có cùi rất dầy và đặc hoàn toàn từ thiên nhiên, cơm dừa dẽo và xốp. Nước dừa sáp đặc kẹo, sệt sệt có vị ngọt mang hương vị thơm tự nhiên. Một phần dừa sáp cực kỳ mát, giá trị dinh dưỡng rất cao, có chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe, nếu sử dụng hằng ngày thì có tác dụng như một vị thuốc rất tốt từ thiên nhiên.

Mua dừa sáp ở đâu tại TPHCM

Hiện nay, Dừa sáp đã được các dân buôn đem về kinh doanh tại TPHCM, vì thế mà bạn không cần đến với Trà Vinh mà ngay tại Sài Gòn bạn cũng có thể thưởng thức được quả Dừa sáp chất lượng.

Dừa sáp Mỹ Lệ là một trong những người đầu tiên đem dừa sáp đến gần hơn với người dân tại TPHCM. Đây cũng được xem là một trong những địa chỉ bán dừa sáp sỉ và lẻ uy tín tại TPHCM.

Dừa sáp Mỹ Lệ được bán giá bao nhiêu?

Dừa sáp hiện nay có rất nhiều loại và giá cả khác nhau. Vì thế bạn có nhiều sự lựa chọn cho mình.

Loại đặc biệt : 220k trái (1.1ký - 1.5ký )
Loại 1 : 160k trái (800g -1ký )
Loại bi :120k trái ( 500-700g)
Loại 2 lỏng to : 120k trái (1.1ký - 1.5ký )
Loại lỏng nhỏ : 100k trái (600-1kg )

(Giá trên là giá bán lẻ)

Bạn đang có nhu cầu mua Dừa sáp uy tín và chất lượng tại TPHCM liên hệ Dừa sáp Mỹ Lệ qua:

Mobile: 0908.26.68.12

Fanpage: https://www.facebook.com/Duasapmyle/

Đọc thêm »

Dừa sáp là gì và những lợi ích của nó đối với sức khỏe

Tuan Le Duc 14:03 Doi-song

Tại sao gọi là dừa sáp

Có 3 từ mà người dân dùng để miêu tả về loại dừa này đó là: Ngon, đắt, lạ. Bởi không giống với loại dừa xiêm thông thường, dừa sáp có cùi dày, một lớp sáp là cơm dừa thừa ra, có thể hút lấy nước dừa tạo thành sáp dẻo và xốp. Đó cũng chính là lý giải cho cái tên “dừa sáp”.

Quả dừa khi bổ ra thấy lớp cơm trắng ngần, béo ngậy, chỉ còn một chút nước sót lại dùng để làm thạch. Nhưng không phải ai cũng biết cách ăn dừa để cảm nhận được hết hương vị tuyệt vời của nó.

Lợi ích của dừa sáp đối với sức khỏe?

Dừa sáp chứa hầu hết các khoáng chất, vitamin mà cơ thể bạn cần như: Sắt, canxi, magie, phốt pho, mangan, kali, natri, kẽm, vitamin B, C, E, K. Việc ăn dừa sáp thường xuyên sẽ mang đến cho bạn lợi ích sức khỏe như:

Chống oxy hóa, sản sinh tế bào mới để duy trì làn da mịn màng cho phụ nữ và vẻ đẹp thanh xuân.

Dừa sáp giúp giảm lượng cholesterol có trong cơ thể, từ đó giảm lượng mỡ máu, mỡ thừa và mang đến cho bạn vóc dáng thanh thoát hơn.

Nếu bạn muốn làm đẹp với dừa sáp thì đừng ngần ngại, bởi chúng có thể bảo vệ da, hạn chế mụn trứng cá trên khuôn mặt bạn.

Các nhà khoa học đã khẳng định, ăn dừa sáp giúp chống lại bệnh Alzheimer ở người già.

Vitamin trong dừa sáp giúp lợi tiểu, nhuận tràng, tiêu hóa tốt và một trái tim khỏe mạnh.

Những bệnh về viêm loét dạ dày, ăn không tiêu, người hay chảy máu mũi, nóng trong...khi sử dụng dừa sáp cũng sẽ hạn chế được tình trạng bệnh.

Nếu ăn uống không tiêu, hay ợ chua, táo bón, kiết lỵ thì bạn cũng hãy dùng dừa sáp và cảm nhận công dụng tuyệt vời mà nó mang lại nhé.

Tinh chất trong dừa sáp giúp giữ nước cho thể, trị tiền đình, kiểm soát huyết áp và giữ cho bạn có được cơ thể khỏe mạnh, tinh thần minh mẫn.

Dừa sáp có thể giúp bạn cải thiện được quá trình trao đổi chất, cân bằng độ pH, điều chỉnh lượng đường trong máu nên tốt cho người bệnh tiểu đường.Không những thế, chúng còn là loại trái cây giải rượu bia hiệu quả.

Dừa sáp có tốt cho bà bầu?

Không những cùi dừa, mà nước dừa, vụn dừa, dầu dừa...tất cả các cách chế biến từ dừa đều tốt cho mẹ bầu. Mặc dù một số quan niệm cho rằng, mẹ bầu cần tránh ăn dừa trong 3 tháng đầu thai kỳ, thế nhưng điều này là không đúng. Những lợi ích mà dừa sáp mang lại cho mẹ bầu đó là:

+ Giảm được các triệu chứng ốm nghén, buồn nôn, chóng mặt: Mẹ hãy nhớ ăn dừa nạo vào buổi sáng và uống sữa dừa nhé.

+ Thúc đẩy sản xuất sữa mẹ: Axit ở trong cùi dừa giúp hình thành và tăng chất lượng sữa mẹ tốt nhất.

+ Tăng lưu lượng máu đến các bộ phận, chi để mẹ bầu không cảm thấy đau nhức hay tình trạng phù nề.

+ Cải thiện hệ tiêu hóa, chống táo bón: Thời điểm cuối thai kỳ, mẹ bầu thường bị táo bón, do đó hãy ăn nhiều cùi dừa, món ăn chế biến với nước cốt dừa để tránh tình trạng này nhé.

Tất nhiên, mẹ cũng hãy ăn uống theo liều lượng bác sĩ chỉ định nhé. Và có một điều mẹ cần lưu ý đó là trong cùi dừa chứa nhiều cholesterol no, nếu ăn quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ béo phì, tăng hàm lượng đường trong máu và sẽ ảnh hưởng trực tiếp đối với sức khỏe.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua dừa sáp chất lượng và giá cả tốt nhất toàn quốc thì có thể liên hệ Dừa sáp Mỹ Lệ nhé.

Đọc thêm »

4 nét tướng xấu ở phụ nữ báo hiệu số phận long đong lận đận

Tuan Le Duc 11:12 Chia-se

Nếu sở hữu một trong những nét tướng này thì nên cẩn thận vì có thể cuộc sống của bạn sẽ gặp nhiều sóng gió.

Tướng trán gồ

Phần giữa trán hơi nhô lên và cao hơn so với phần trên cũng như phần dưới được coi là tướng tràn gồ. Theo nhân tướng học, phụ nữ có trán như vậy thường có cuộc sống nhiều sóng gió.

Những người có trán gồ sống thực tế nhưng không bao giờ vạch ra kế hoạch. Họ thường đi theo lối sống hưởng thụ nên dễ sa vào tình trạng túng thiếu. Cách sống không tính toán, tích lũy cho tương lai khiến họ cả đời chẳng thể dư giả.

Gò má cao

Nhân tướng học cho rằng, phụ nữ gò má cao sẽ có hôn nhân trắc trở. Dù đã lấy được chồng cũng vẫn gặp sóng gió.

Ban đầu hai người có thể yêu thương nhau nhưng sau một thời gian chung sống, nhiều vấn đề nảy sinh khiến vợ chồng lục đục, ly tán. Nếu không biết tiết chế, tìm điểm dừng, mỗi lần mâu thuẫn lại "xù lông" thì chắc chắn sẽ khiến bạn đời không thể chịu đựng nổi dẫn tới tan vỡ.

Nốt ruồi trong mắt

Phụ nữ có nốt ruồi trong mắt là người sống nội lâm, giàu tình cảm nhưng cuộc sống dường như lúc nào cũng buồn khổ. Nốt ruồi trong mắt thể hiện cuộc sống lúc nào cũng đầy nước mắt, mệt mỏi, đau khổ.

Đường tình duyên của những người này thường lận đận, yêu ai cũng không được trọn vẹn vì luôn nghi ngờ lẫn nhau.

Khi lấy chồng, người phụ nữ này cũng thường xuyên khóc lóc vì luôn cảm thấy không được chồng quan tâm đúng mức.

Miệng rộng

Phụ nữ miệng rộng ăn nói giỏi nhưng đây chính là nguyên nhân khiến gia đình dễ gặp mâu thuẫn.

Ra ngoài xã hội, họ có rất nhiều mối quan hệ do đó khiến hôn nhân không được hòa thuận, vợ chồng nghi kị lẫn nhau.

Đôi khi, sự nghiệp của họ quá thành công lại trở thành rào cản khiến hôn nhân gặp khúc mắc. Để cuộc sống êm đẹp, gia đình trọn vẹn, cần cẩn thận tiết chế cảm xúc của bản thân mình.

* Thông tin mang tính chất tham khảo, chiêm nghiệm.

Đọc thêm »

3 ân tình lớn nhất đời người nên trả để có thể công thành doanh toại

Tuan Le Duc 11:00 Chia-se

Phật dạy: Trên đời này có 3 ân tình vô cùng lớn. Nếu trả được sẽ khổ tận cam lai, vận mệnh giàu sang, công danh rực sáng. Nhưng liệu mấy người làm được?

1. Ân tình dưỡng dục của cha mẹ

Ơn dưỡng dục của cha mẹ là ơn nghĩa nặng và khó trả nhất. Chúng ta hiện hữu trên cõi đời này, đều nhờ đến tình cha, huyết mẹ. Nếu không được mẹ cưu mang 9 tháng, vượt cạn thập tử nhất sinh, ta đã không thể đón nhận ánh sáng trên thế gian này. Nếu không được cha mẹ chăm lo từng miếng ăn, giấc ngủ, săn sóc những lúc ốm đau, bệnh tật,... ta chẳng thể trở thành một con người mạnh mẽ, trưởng thành.

Có nuôi con mới hiểu lòng cha mẹ. Nước mắt chảy xuôi, đừng vì những suy tính cá nhân mà lãng quên ân dưỡng dục như trời bể của cha mẹ. "Tội tình khó nỗi than van, làm sao trả đặng muôn ngàn ơn sâu..." Nên nhớ rằng khi ta lớn thêm một chút, đồng nghĩa số ngày ta ở bên cha mẹ sẽ ngắn lại.

2. Ân tình sinh dưỡng của tạo hoá

Tạo hóa, đất mẹ đã ban cho chúng ta ơn sinh dưỡng to lớn, thậm chí dù sống trọn kiếp người cũng chưa chắc thấu cảm được. Thức ăn ta ăn, thức uống ta ta uống, đất đai ta sống, không khí ta thở, thậm chí sự vận hành và trao đổi chất trong cơ thể, đều là nhờ bàn tay ban phát của tự nhiên.

Tự nhiên vốn khắc nghiệt, đôi khi người sắp xếp cho ta những con đường không bằng phẳng, nhiều chông gai, thử thách. Nhưng đừng vì vậy mà than thở bất công. Thương cho roi cho vọt, ghét cho ngọt cho bùi. Thế gian này ai chẳng nếm trải khổ đau. Quan trọng, chính là cách ta đối mặt và vượt qua nó. Trời phật luôn an bài phần quà xứng đáng cho những người có nghị lực.

3. Ân tình cứu mạng khi bị đe dọa tính mạng

Cuộc sống như biển hồ ngút ngàn, có những thời điểm trời yên bể lặng, nhưng cũng có những tháng này giông bão. Con người sống trên đời ôm rất nhiều ước mơ, hoài bão. Nhưng nếu mất đi sinh mệnh, thì dẫu xinh đẹp đến đâu, tài năng đến mức nào, thì tất cả cũng hóa thành tro bụi.

Thế nên, khi gặp nguy cấp, đặc biệt là trong những tình huống nguy hiểm đến tính mạng (mắc bệnh hiểm nghèo, thiên tai đe dọa, tai nạn,...) nếu có vị ân nhân nào xuất hiện tương cứu, giang tay cứu vớt khỏi vực thẳm tối tăm. Đó là đại ân, hãy ghi lòng tạc dạ suốt cuộc đời. Bởi một lẽ đơn giản nhưng vô cùng thâm sâu, nếu không có họ, ta đã chết.

Đọc thêm »