Phụ nữ và Cuộc sống

Tôm kết hợp vitamin c gây chết người

Dưới đây là những lưu ý khi ăn tôm mà bất cứ ai cũng phải biết để không mang bệnh vào người.

Tôm là món ăn ngon và được nhiều người ưa chuộng, nhưng nếu không biết cách sử dụng sẽ cực nguy hại tới sức khỏe, hãy lưu ý!

Tôm là món ăn ngon và được nhiều người ưa chuộng.

Cẩn thận khi kết hợp tôm với vitamin c

Theo các nhà khoa học, quá trình hấp thụ và chuyển hóa thức ăn luôn có những tương tác rất phức tạp, vì vậy cần lựa chọn thực phẩm phù hợp sao cho chất này không cản trở sự hấp thu và chuyển hóa chất kia, phối kết hợp thức ăn hợp lý để cơ thể không vượt quá khả năng tự điều chỉnh, tạo nên các món ăn ngon, bổ dưỡng.

Trước đó, đã có người phụ nữ Đài Loan chết đột ngột với dấu hiệu chảy máu mũi, miệng, tai và mắt do ăn tôm cả vỏ và uống vitamin C cùng lúc. Lý do được giải thích là vỏ tôm chứa thạch tín (asen), ăn chung với vitamin C đã xảy ra ngộ độc trầm trọng.

Theo các nhà nghiên cứu ở đại học Chicago (Mỹ), vỏ mềm của tôm chứa nhiều postasium 5 tổng hợp với thạch tín Arsenic Oxide (As2O5). Những thực phẩm tươi này không độc đối với cơ thể con người, nhưng nếu ngay lúc đó uống Vitamin C thì phản ứng hoá học sẽ xảy ra: Arsenic Oxide sẽ chuyển thành ADB arsenic anhydride (As203 là chất thường dùng để vẽ viền vàng các loại bát đĩa). Chất Arsenic độc hại sẽ làm tê liệt các mạch máu nhỏ của tim gan, thận, ruột và biểu mô, gây xuất huyết tai, mắt, mũi, miệng.

PGS.TS.DS Nguyễn Hữu Đức (khoa Dược, đại học Y dược TP Hồ Chí Minh) cho biết, vỏ tôm không thể chứa lượng thạch tín nhiều đến độ gây độc cho chính con tôm, ngoại trừ trường hợp rất hiếm là tôm sống trong vùng nước ô nhiễm chứa quá nhiều thạch tín (như những nơi sản xuất hoá chất công nghiệp).

Tuy trường hợp ăn vỏ tôm uống cùng Vitamin C gây chết người ở trên là hy hữu, nhưng các nhà khoa học khuyến cáo: Tôm là thực phẩm ngon bổ, được nhiều người ưa chuộng, nhưng không nên uống vitamin C trước và sau khi ăn vì có thể gây tử vong. Nếu ăn tôm/tép vắt chanh có ngon miệng thì cũng nên ăn vừa phải, tránh trường hợp đáng tiếc mà ảnh hưởng tới sức khỏe.

Lưu ý khi ăn tôm

Không ăn tái

Nếu tôm nói riêng và các loại hải sản khác nói chung mà bạn không nấu chín kỹ khi ăn thì rất dễ mắc bệnh giun sán.
Ngoài ra cũng cần nói thêm, có một số ít người, nhất là trẻ em có thể trạng dị ứng với tôm (không riêng đối với tôm, nhiều thức ăn khác như trứng, cá, sữa bò, sôcôla... cũng dễ gây dị ứng). Triệu chứng thường gặp nhất của dị ứng thức ăn là nổi mày đay: trên da bệnh nhân xuất hiện những vùng đỏ, nổi cục, rất ngứa.

Không nên ăn vỏ tôm

Không ít người cho rằng, vỏ tôm cứng nên chứa nhiều canxi nhất, vì vậy, khi ăn họ thường cố gắng ăn cả vỏ. Tuy nhiên, thực tế thì vỏ tôm không hề giàu canxi như vậy. Nguồn canxi chính của tôm chủ yếu ở thịt, chân và càng.

Nếu ăn phải vỏ tôm sẽ bài tiết ra ngoài. Vỏ tôm chỉ là chất kittin, caasi tạo nên vỏ của các loại giáp xác chứ không chứa nhiều canxi.
Vì vậy, nếu chế biến đồ ăn cho trẻ con, bạn đừng cố bắt trẻ ăn vỏ tôm vì có thể gây hóc.

Theo Phunutoday

Đọc thêm »

Những người cấm ăn tôm

Tuan Le Duc 10:52 Suc-khoe

Dưới đây là những người không nên ăn tôm dù thèm tới mấy vì nó gây hại cho sức khỏe khôn lường.

Tôm là loại thực phẩm giàu chất đạm tốt cho sức khoẻ, vitamin B12, axit béo Omega 3 góp phần tạo nên sự bền vững của thành mạch máu. Tuy nhiên, khi ăn tôm, những nhóm người dưới đây cần hết sức lưu ý để không hại sức khỏe!

Tôm là loại thực phẩm giàu chất đạm tốt cho sức khoẻ.

Người không nên ăn tôm

Người đau mắt đỏ

Theo các bác sĩ chuyên khoa, ăn tôm làm tình trạng đau mắt đỏ trở nên trầm trọng hơn. Không nên cho trẻ đau mắt đỏ ăn tôm. Khi cho bé ăn tôm, mẹ nên bóc bỏ toàn bộ vỏ.

Người từng dị ứng hải sản

Những bé từng bị dị ứng với hải sản cần tuyệt đối kiêng tôm, thậm chí nên rửa sạch cả bát đũa nếu những đồ vật này dùng để đựng hải sản trước đó. Sau khi cho bé ăn tôm hoặc ăn hải sản, sau khoảng 4 giờ mới nên cho trẻ ăn những trái cây giàu acid tannic.

Phụ nữ mới sinh con

Theo dân gian thì sản phụ sau khi sinh không nên ăn tôm vì ăn tôm sẽ gây lạnh bụng, đau bụng. Những người sinh mổ nếu ăn tôm có thể dẫn đến sẹo lồi. Nhưng thực tế không có nghiên cứu nào chứng tỏ ăn tôm sẽ làm cho vết sẹo sau mổ to hơn hay lồi lên. Nếu bạn bị sẹo lồi sau mổ thì đó là do vấn đề cơ địa của bạn mà thôi.

Tôm cũng là thực phẩm giàu protein, tốt cho sản phụ phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Hơn nữa, tôm còn giàu canxi nên người mẹ ăn tôm sẽ cung cấp canxi cho con qua sữa mẹ. Tuy nhiên, ăn nhiều tôm có thể gây khó tiêu hóa, vì vậy, sản phụ sau khi sinh chỉ nên ăn với lượng vừa phải.

Lưu ý:

Mặc dù tôm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng phải là những thực phẩm tươi ngon, không bị nhiễm khuẩn.

Những con tôm bị chết, ôi, ươn, hoặc nhiễm khuẩn thường không những không có giá trị dinh dưỡng mà còn có thể gây ngộ độc khi ăn, rất nguy hiểm cho sức khỏe.

Nếu bạn là người bị dị ứng với món ăn này (nổi mề đay khi ăn tôm) thì hãy lưu ý và tránh ăn nhiều.

Ngoài ra, đối với trẻ nhỏ, lưu ý không cho bé ăn tôm sống, cá hay hải sản chưa chín kỹ vì bé dễ mắc bệnh giun sán.

Theo Phunutoday

Đọc thêm »

7 quy tắc vàng tuyển mỹ nhân vào hậu cung Trung Quốc

Tuan Le Duc 15:02 Kham-pha

Những giai nhân được lựa chọn vào hậu cung Trung Quốc không phải chỉ cần xinh đẹp. Người xưa đã dựa vào 7 quy tắc sau đây để tuyển chọn mỹ nhân cho hoàng đế:

1. Chọn chân

Đôi chân nhỏ bé như bông sen vàng ba tấc chính là thứ thu hút nhất của người phụ nữ cổ

Trong con mắt của đàn ông thời cổ đại, đôi bàn chân chính là thứ thu hút nhất ở phái yếu. Cho nên, thời cổ đại khi chọn mỹ nhân, trước hết phải chọn chân. Còn việc so chân chọn người đẹp thì có rất nhiều tên gọi như “Tái Túc Hội”, “Sái Túc Hội”, “Liên Túc Hội”... Chủ yếu, người xưa chọn phụ nữ có đôi chân nhỏ nhắn, càng nhỏ càng đẹp, vì người ta quan niệm phụ nữ quý tộc cần có dáng đi nhẹ nhàng, chậm rãi, thậm chí còn có vẻ như sắp ngã.

2. Chọn mái tóc

Mái tóc đẹp thường dài thẳng, bồng bềnh như mây

Mỹ nữ ngày xưa được đánh giá cao bởi mái tóc dài, thẳng, đen mượt như nhung, tên gọi “Ố phát thiền tấn” ra đời để miêu tả cho vẻ đẹp này: “Ố” là chỉ mái tóc dài đen mượt, “Thiền tấn” chỉ tóc mai hai bên má phía gần tai.

3. Mùi hương cơ thể

Làn da người phụ nữ có mùi thơm ngọt ngào thì được coi là người đẹp. Mùi hương này không phải do nước hoa, mà là mùi thơm cơ thể tự nhiên. Ngoài Hương Phi nổi tiếng nhà Thanh, có truyền thuyết nói Tây Thi cũng là người đẹp có mùi thơm cơ thể tự nhiên.

4. Eo nhỏ, da trắng

Đây là một quan điểm khá gần gũi với quan niệm về vẻ đẹp hiện đại. Eo người phụ nữ phải thật nhỏ, khi đi giống như cành liễu mảnh mai trước gió, trong các thư tịch còn miêu tả người phụ nữ đẹp chuẩn mực là có vòng eo “chưa ôm vừa vòng tay” . Da trắng chỉ làn da trắng như tuyết.

5. Chọn tay

Bàn tay đầy đăn, ngón tay thon dài, trắng nõn được coi là bàn tay đẹp

Ngón tay và cánh tay của phụ nữ thời cổ đại rất được coi trọng, là một mỹ nhân thì ngón tay phải thon thả mà mềm mại, cánh tay phải trắng ngần, hơn nữa phải tròn trịa căng mọng. Bàn tay đẹp thể hiện một cuộc sống sung túc, dồi dào, không phải lo về tiền của – đây là hình mẫu của một tiểu thư chính hiệu.

6. Lông mày

Lông mày của mỹ nhân xưa thường dài và đen, uốn cong hình lá liễu. Vào thời Tây Chu, để có được đôi lông mày đẹp, người phụ nữ thường cạo mày đi, rồi dùng màu đen để vẽ lại lông mày sao cho đẹp và sắc nét.

7. Đôi mắt

Đôi mắt to tròn, trong sáng, vừa có vẻ ngây thơ vừa mang một nỗi buồn man mác là vẻ đẹp rất dễ động lòng của các mỹ nhân xưa. Người xưa coi trọng một mỹ nhân có đôi mắt sáng tinh anh, có nghĩ là đôi mắt phải vừa đẹp, vừa có thần thái.

Người xưa rất ưa chuộng mỹ nhân có đôi mắt to tròn, trong sáng

Quy chế tuyển mỹ nữ vào hậu cung của hoàng đễ Trung Quốc là một quá trình vừa khắt khe, vừa nghiêm ngặt. Từ đó có thể thấy, mỹ nữ phục vụ vua phải là những người đẹp hoàn hảo đến mức độ nào.

Theo Phunutoday

Đọc thêm »

10 nguyên tắc đẩy lùi bệnh tật

Tuan Le Duc 14:33 Suc-khoe

Theo các chuyên gia y tế, muốn duy trì một hệ miễn dịch khỏe mạnh và đẩy lùi bệnh tật, hãy thực hiện những cách sau.

Dưới đây là những cách đơn giản và dễ thực hiện nhất để nâng cao hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe của bạn khỏi nguy cơ bị mắc bệnh:

Rửa tay

Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC) ước tính có 16% các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp và rất nhiều các bệnh từ thực phẩm có thể được ngăn ngừa bằng hành động đơn giản là rửa tay bằng xà phòng và nước.

Khi rửa tay bạn cần đảm bảo chà tay bằng xà phòng khắp bề mặt tay, sau đó làm sạch các kẽ ngón tay hay dưới móng tay của bạn, cần rửa tay ít nhất 20 giây mới đủ thời gian làm sạch các bề mặt trên tay. Sau khi rửa tay có thể lau khô bằng giấy, khăn sạch hoặc máy sấy. Tuy nhiên cần lưu ý rằng trên bề mặt tay nắm cửa hay vòi nước có rất nhiều vi khuẩn, nhất là ở các nhà vệ sinh công cộng. Nên sau khi đã rửa tay sạch, có thể dùng khăn giấy để tắt vòi nước hay mở cửa nhà vệ sinh, đảm bảo việc vệ sinh tay tốt nhất. . Sau đó rửa sạch và lau khô tay của bạn bằng cách sử dụng một máy sấy không khí hoặc khăn giấy hoặc khăn sạch.

Ngủ đủ giấc

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng giấc ngủ ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần và thể chất, ngủ không đủ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như ung thư và làm suy yếu các chức năng của cơ thể như trí nhớ hay hệ miễn dịch. Một số bằng chứng cho thấy thiếu ngủ còn làm cho bạn dễ mắc cảm lạnh, cảm cúm, và nhiễm các loại virus khác.

Tiêm phòng cúm

Đối với những người mắc bệnh ung thư, các phương pháp điều trị căn bệnh này thường làm hệ miễn dịch của người bệnh bị suy giảm, dễ mắc các bệnh thông thường như cảm cúm hay cảm lạnh. Chính vì vậy Hiệp hội Ung thư Mỹ khuyến cáo người mắc bệnh ung thư nên tiêm phòng cúm, trừ khi có một lý do nào đó (như phác đồ điều trị ung thư quy định không được dùng vaccin đó). Người bệnh hoặc người bình thường khi tiêm vaccin cúm phải đến các cơ sở y tế, không nên tự ý tiêm tại nhà.

Tham gia hoạt động thể chất vừa phải

Các nghiên cứu chỉ ra rằng vận động có thể cải thiện chức năng của hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và virus.

Tuy nhiên, nên tập thể dục với cường độ vừa phải, không nên tập mạnh, điều đặc biệt cần chọn môn thể thao phù hợp với thể trạng, sức khỏe và tình trạng bệnh của mình. Một trong những cách đơn giản nhất để đo cường độ tập thể dục thích hợp cho bạn là dựa vào các bài kiểm tra nói chuyện. Bài tập phù hợp là khi bạn vừa vận động vừa có thể nói chuyện rõ ràng, nhưng không thể hát được. Nếu bạn tập thể dục mà chỉ nói một vài từ là phải thở mạnh thì bạn đang tập quá sức của mình.

Bổ sung vitamin D

Nhiều người cho rằng vitamin D là “thuốc của thế kỷ 21". Đó là do các nghiên cứu đã cho thấy vitamin D có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe, nó không chỉ hỗ trợ hệ miễn dịch tối đa hóa chức năng cơ bắp, có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, từ đó phòng tránh bệnh tật. Ngoài ra, người ta còn tìm thấy các thụ thể vitamin D trên hầu hết các tế bào trong cơ thể, nên đây là loại vitamin rất cần thiết cho hoạt động của tế bào.

Giữ đường hô hấp ấm

Đặc biệt trong mùa lạnh, hệ hô hấp cần được giữ ấm. Virus gây bệnh cảm lạnh thường có khả năng bùng phát khi gặp nhiệt độ và độ ẩm thấp, vì vậy mùa thu, đông con người dễ bị nhiễm các bệnh hô hấp hơn các mùa khác. Ngoài ra với độ ẩm trong không khí thấp làm màng nhầy của mũi bị khô lại, làm bạn dễ mắc bệnh Làm cho khoang mũi của bạn có đủ độ ẩm là tạo cho nó một cơ chế phòng vệ, ngăn chặn sự xâm nhập của vi trùng, vi khuẩn. Có thể dùng máy tạo độ ẩm để làm không khí bớt khô, nhưng lưu ý vệ sinh máy để tránh đưa vi khuẩn vào phòng.

Dùng “siêu thực phẩm”

Đó là những loại thực phẩm có nhiều năng lượng, vitamin và khoáng chất, tốt cho sức khỏe giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể hoạt động. Hầu hết các loại rau và hoa quả được coi là siêu thực phẩm, chúng là những thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng như selen hay axít béo omega-3 . Các loại hạt, cá hồi , mầm lúa mì là những thực phẩm luôn được khuyến khích sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.

Tránh những nơi đông người

Càng nhiều người tập trung ở không gian đông người như nhà hàng, trung tâm thương mại... thì nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm càng cao do không gian chật hẹp, khép kín, lưu thông không khí kém. Đối với người khỏe nguy cơ nhiễm bệnh truyền nhiễm không cao, nhưng khi cơ thể suy yếu, tụ tập ở những nơi đông người càng làm tăng thêm khả năng mắc bệnh. Vì vậy nên hạn chế tập trung ở chỗ đông người khi không cần thiết.

Giữ cho bếp sạch và sử dụng thực phẩm an toàn

Theo CDC, mỗi năm có khoảng 48 triệu người Mỹ bị bệnh do thực phẩm, và khoảng 3.000 người chết vì bệnh từ thực phẩm. Để hạn chế tối đa những nguồn gây ngộ độc hoặc ô nhiễm thực phẩm trước hết bạn cần đảm bảo căn bếp của mình được sach sẽ. Thường xuyên vệ sinh những nơi chế biến thức ăn nhất là sau khi chế biến các loại thực phẩm sống.

Bỏ thuốc lá

Nếu bạn là người nghiện thuốc lá, cách tốt nhất để tránh mắc bệnh là bỏ thuốc hoặc khuyến khích người thân của mình bỏ thuốc. Bởi hút thuốc không chỉ làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư như ung thư phổi mà còn là nguyên nhân gây ra nhiều căn bệnh khác, kể cả cảm lạnh và nhiễm virus. Thuốc lá làm suy giản hệ miễn dịch của bạn, đây chính là cơ hội để các loại virus, vi khuẩn xâm nhập.

Bạch Dương

Theo SKĐS

Đọc thêm »

Cách nhà giàu và nhà nghèo nuôi dạy con

Tuan Le Duc 14:26 Lam-me

Trong khi bố mẹ giàu có coi con như một "dự án đầu tư" thì người nghèo thường thả con chơi tự do.

Cuộc sống của những đứa trẻ sinh ra từ các gia đình giàu và nghèo ở Mỹ có vẻ ngày càng khác biệt so với các thập kỷ trước. Theo một khảo sát mới của Trung tâm nghiên cứu Pew (Mỹ) với 1.807 bố mẹ cho thấy, các gia đình khá giả quản lý con bằng các lịch hoạt động, với việc đăng ký cho trẻ vào các lớp múa ba lê, chơi bóng và chương trình ngoại khóa. Thường cả bố lẫn mẹ đều dành nhiều thời gian để đọc cho con nghe và lo lắng về lịch học dày đặc hay mức độ căng thẳng của con cái.

Tuy vậy, ở những nhà nghèo, trẻ dành phần lớn thời gian ở nhà với đại gia đình của mình. Các em thường lớn lên ở những khu vực mà chính bố mẹ cũng thừa nhận là không tốt cho việc nuôi dạy con. Các phụ huynh này lo lắng về việc con có thể bị bắn, bị đánh đập hay gặp rắc rối với pháp luật.

Theo các nhà nghiên cứu, sự khác biệt giữa các tầng lớp trong việc nuôi dạy trẻ ngày càng tăng và đó là một dấu hiệu của sự bất bình đẳng ngày càng lớn, để lại những hậu quả có ảnh hưởng sâu rộng. Cách nuôi dạy khác nhau dẫn đứa trẻ đến những lối rẽ khác nhau trên đường đời và có thể làm sự phân hóa về kinh tế xã hội sâu sắc hơn, đặc biệt vì giáo dục có liên quan chặt chẽ đến thu nhập. Những đứa trẻ lớn lên học các kỹ năng để đạt được thành công trong tầng lớp kinh tế xã hội của chúng chứ chưa hẳn là trong các tầng lớp khác.

"Những trải nghiệm từ thời thơ ấu có thể tác động rất lớn đến sự phát triển nhận thức, tình cảm, nhận thức xã hội lâu dài của trẻ", Sean F. Reardon, chuyên gia nghiên cứu về đói nghèo và bất công trong giáo dục tại Đại học Stanford (Mỹ) cho biết. "Và bởi vì những điều này ảnh hưởng đến khả năng thành công về học vấn và thu nhập sau này, trải nghiệm sớm từ thời nhỏ sẽ ảnh hưởng tới cuộc sống dài lâu của mỗi người", ông nói thêm.

nha-giau-va-nha-ngheo-nuoi-day-con-khac-nhau-the-nao

Ảnh minh họa: Vidavibrante.

Vòng luẩn quẩn này tiếp tục diễn ra: Bố mẹ nghèo hơn thì có ít thời gian và nguồn đầu tư cho con cái hơn. Họ có thể chẳng chuẩn bị gì nhiều khi con đến trường hay đi làm và điều này dẫn đến việc trẻ sẽ có mức thu nhập thấp hơn sau này.

Là bố mẹ, hầu như ai cũng muốn con cái mình được khỏe mạnh và hạnh phúc, trung thực và có đạo đức, chu đáo và biết cảm thông. Theo các nhà nghiên cứu, không có một triết lý hay cách nuôi dạy con nào là tốt nhất, 92% các vị phụ huynh nói rằng họ đang làm tốt việc nuôi dạy con. Chỉ có điều, họ thực hiện việc này khá khác nhau.

Những bố mẹ giàu có hay trung lưu coi con cái như một dự án cần đầu tư cẩn trọng, nhà xã hội học Annette Lareau, Đại học Pennsylvania (Mỹ), cho hay. Họ cố gắng bồi đắp cho con các kỹ năng thông qua việc gần gũi quan sát và tổ chức các hoạt động, dạy trẻ đặt câu hỏi về các nhân vật có quyền lực và hướng tới những tổ chức danh giá.

Trong khi đó, các bố mẹ thuộc tầng lớp lao động thì tin rằng con cái sẽ phát triển một cách tự nhiên và họ để con độc lập hơn và có nhiều thời gian để chơi tự do. Trẻ được dạy để biết vâng lời và kính trọng người lớn.

Cả hai cách tiếp cận trên đều có những lợi ích nhất định. Con cái của những người nghèo hạnh phúc hơn, độc lập hơn, ít mè nheo và gần gũi với các thành viên trong gia đình mình, bà Lareau phát hiện. Những đứa trẻ sinh ra trong các nhà giàu có thì dễ bày tỏ cảm xúc, sự khó chịu và mong đợi bố mẹ giúp mình khi cần giải quyết các vấn đề hơn.

Nhưng sau hết, những đứa trẻ giàu có hơn rút cục sẽ ngồi trên giảng đường đại học và tiến tới trở thành tầng lớp trung lưu, trong khi con cái nhà nghèo thì thường chật vật mưu sinh. Trẻ từ các gia đình khá giả thường có kỹ năng để đi vào con đường công chức, bộ máy nhà nước và thành công ở trường lẫn nơi làm việc, nhà xã hội học Lareau nói.

"Tất cả bố mẹ đều muốn những điều tốt đẹp nhất cho con cái họ? Chắc chắn. Một số chiến lược mang lại những lợi thế tốt hơn cho trẻ? Có lẽ vậy. Bố mẹ sẽ hủy hoại con cái nếu trẻ ít được tham gia các hoạt động được tổ chức quy mô? Không, tôi thực sự nghi ngờ điều này", bà nói.

Các nhà xã hội học nói rằng sự khác biệt tăng lên giữa các nhóm bởi vì bố mẹ thu nhập thấp có ít tiền để chi trả cho các khóa học âm nhạc hay chương trình ở trường mầm non của con và họ cũng ít có thời gian đưa con cái đến viện bảo tàng hay tham gia các sự kiện ở trường.

Các hoạt động ngoại khóa là hình ảnh thu nhỏ của sự khác biệt trong cách nuôi dạy con. Trong số các gia đình có thu nhập cao hơn 75.000 USD một năm, 84% nói rằng con cái họ tham gia các hoạt động thể thao trong năm qua, 64% đã làm việc tình nguyện và 62% học các lớp về âm nhạc, khiêu vũ hay nghệ thuật. Trong những gia đình có thu nhập dưới 30.000 USD thì 59% trẻ từng tham gia hoạt động thể thao, 37% có hoạt động tình nguyện và 41% đã tham gia các lớp học về nghệ thuật.

Đặc biệt trong các gia đình giàu có, trẻ bắt đầu tham gia học nghệ thuật từ nhỏ. Gần một nửa số bố mẹ đã tốt nghiệp đại học và có thu nhập cao đã đăng ký cho con học các lớp nghệ thuật từ trước khi trẻ lên 5, so với chỉ 1/5 các gia đình thu nhập và học vấn thấp thực hiện việc này. Mặc dầu vậy, 20% bố mẹ khá giả nói rằng lịch học của con cái họ quá dày, trong khi con số này ở các phụ huynh nghèo hơn là 8%.

Điển hình khác là việc đọc cho con nghe - cách mà các nghiên cứu khẳng định giúp trẻ có vốn từ vựng lớn hơn và khả năng đọc hiểu giỏi hơn khi ở trường. 71% bố mẹ có bằng đại học nói họ đọc cho con nghe hằng ngày, trong khi 22% những người có bằng trung học hoặc thấp hơn làm việc này.

Hầu hết các bố mẹ giàu có đăng ký cho con vào trường mầm non hay cơ sở chăm sóc ban ngày, trong khi người có thu nhập thấp thì giao con cho ông bà hay người thân chăm giúp.

Kỹ thuật kỷ luật cũng khác nhau tùy theo trình độ học vấn: 8% những người có bằng sau đại học nói họ thường đánh con, trong khi con số này ở những bố mẹ có bằng trung học trở xuống là 22%.

Cuộc khảo sát này cũng thăm dò về các thái độ và nỗi lo lắng của bố mẹ. Hầu hết các bố mẹ Mỹ nói họ không quan tâm đến điểm số của con miễn là trẻ học hành chăm chỉ. Nhưng 50% bố mẹ nghèo cho biết điều cực kỳ quan trọng với họ là con cái kiếm được mảnh bằng đại học, trong khi chỉ 39% bố mẹ giàu có bận tâm tới việc này.

Khoảng cách về thành quả đạt được giữa trẻ ở các gia đình có thu nhập cao và thấp đã được nới rộng hơn 30-40% khi so sánh giữa những người chào đời vào năm 2001 với thế hệ sinh sớm hơn 25 năm.

Ngoài ra, hơn 1/4 số trẻ sống trong các hộ gia đình đơn thân có khả năng cao gấp 3 lần sẽ sống nghèo khổ hơn so với những trẻ sống cùng bố mẹ. Trong khi đó, sự bất bình đẳng thu nhập ngày càng tăng cũng tương ứng với tầm quan trọng ngày càng tăng của một tấm bằng đại học để kiếm một mức lương trung bình.

Nhưng có một số dấu hiệu gần đây cho thấy khoảng cách này đang bắt đầu thu hẹp.

Theo VNE

Đọc thêm »