Phụ nữ và Cuộc sống

Nghi thức cũng như phong tục cưới hỏi được ông cha ta truyền lại từ bao đời nay, do đó chúng ta cần phải giữ gìn, tôn trọng và tiếp tục phát huy

>> Nha hang tiec cuoi, Dich vu cuoi hoi 

PHONG TỤC HỎI CƯỚI TRUYỀN THỐNG ( PHẦN NGHI THỨC TẠI NHÀ):

Nghi thức cũng như phong tục cưới hỏi được ông cha ta truyền lại từ bao đời nay, do đó chúng ta cần phải giữ gìn, tôn trọng và tiếp tục phát huy.

Lễ ăn hỏi là ngày mà đôi uyên ương siết chặt nhau, có nghĩa là hai bên đã là của nhau. Bên nhà trai công nhận có con dâu mới, bên nhà gái công nhận có rể thảo mới.

Theo phong tục cưới hỏi của người Việt Nam thì trong lễ ăn hỏi, gia đình chàng trai cần chuẩn bị những lễ vật sau:

– Khay trầu rượu có đủ nhạo và ly
– Hai hộp bánh
– Trái cây
– Lợn sữa quay và xôi gấc (không bắt buộc, nếu gia đình khá giả có thể thêm vào)
– Bánh xu xê (phu thê)
– Tiền nạp tài (tiền nát)
– Một cặp rượu
– Một cặp trà song hỉ
– Đôi đèn cầy hình long phụng
– Trầu cau theo yêu cầu nhà gái nhưng số lượng phải chẵn
– Nữ trang cho cô dâu (đôi bông nhất định phải có, ngoài ra có thể thêm dây chuyền, vòng, lắc, nhẫn đính hôn…)





Khi nhà trai mang lễ vật cưới hỏi đến nhà gái thì nhà gái sẽ đón mâm quả và dâng lễ vật nhà trai mang đến lên bàn thờ. Sau đó, bố mẹ nhà gái sẽ mời người họ nhà trai vào nhà để tiến hành nghi thức. Theo phong tục thì nhà trai sẽ đứng bên trái nhà thờ, còn nhà gái đứng bên phải. Nhà gái lần lượt giới thiệu các thành viên trong gia đình, sau đó đến lượt nhà trai giới thiệu. Kế đến vị chủ hôn ngỏ lời về việc mang lễ vật xin làm lễ đính hôn cho đôi trẻ. Nhà trai xin phép nhà gái cho cô dâu tương lai ra làm lễ ra mắt gia tiên với chú rể. Nhận lời, bố mẹ cho gọi con gái ra trình diện hai họ. Cô dâu tương lai bước ra kính người già trước, sau đó là bố mẹ.




Kế đến là nghi thức lên đèn. Đôi trẻ sẽ đứng trước bàn thờ gia tiên theo thứ tự nam tả nữ hữu nhưng chỉ có chú rể tương lai làm lễ. Làm lễ xong, chú rể xin phép đeo nhẫn đính hôn cho cô dâu. Mẹ chồng cũng tặng chút quà nhỏ kỷ niệm và đeo nữ trang cho cô dâu. Kế đó mẹ chú rể trao cho nhà gái tiền nạp tài.

Xong nghi thức đó, gia đình hai bên cùng ngồi nói chuyện, uống nước và cùng bàn bạc, dự định xem ngày đẹp để cử hành hôn lễ cho đôi trẻ.  “Quả” sẽ được nhà gái chia lại mỗi thứ một ít lại cho nhà trai mà người ta thường gọi là “lại quả”. Phần còn lại, nhà gái đem biếu cho bà con hàng xóm, láng giềng gọi là “miếng trầu thơm”.

PHONG TỤC CƯỚI BẮC- TRUNG - NAM:

Miền Bắc

Ở các tỉnh, thành phố phía Bắc, các gia đình thường tổ chức lễ cưới theo 3 bước chính gồm dạm ngõ, ăn hỏi, đón dâu, một số nhà còn có lễ lại mặt, là hình thức hai vợ chồng trở về nhà gái cúng gia tiên sau khi lễ đón dâu đã hoàn tất. Người Bắc có tục thách cưới, nhà gái sẽ được yêu cầu nhà trai chuẩn bị những đồ lễ nhất định. Trong số đồ lễ của của người Bắc nhất định phải có trầu cau, bánh cốm.

Nghi thức cưới hỏi ở miền Bắc là nghiêm ngặt nhất trong số 3 miền, ngày giờ tốt phải được chọn kỹ lưỡng, các tráp ăn hỏi cũng phải chuẩn bị đầy đủ, phải là số lẻ và lễ ăn hỏi phải diễn ra trước đám cưới ít nhất một tuần tới 10 ngày. Trước kia, lễ ăn hỏi và lễ cưới không được diễn ra trong cùng một ngày, để hai nhà có thời gian chuẩn bị tiệc và mời khách chu đáo. Lễ đón dâu của người miền Bắc xưa có rất nhiều thủ tục, đi đầu đám rước phải là những người giàu sang, có địa vị trong dòng họ.

MiềnTrung

Người miền Trung, mà cụ thể là tại cố đô Huế có tục cưới xin đơn giản, tiết kiệm, trọng lễ nghi, không trọng tiền bạc. Người Huế cũng có các bước như dạm ngõ, ăn hỏi, đón dâu nhưng ý nghĩa có khác đôi chút so với miền Bắc. Để chuẩn bị cho đám hỏi, đám cưới, người Huế thường lên chùa nhờ các vị cao tăng xem ngày, giờ tốt. Sau khi đã chọn giờ ưng ý, hai bên thông gia sẽ thông báo cho nhau bằng một cuộc thăm hỏi (dạm ngõ) đơn giản. Thậm chí, tại nhiều vùng, việc dạm ngõ có thể do hai bạn trẻ đứng ra tiến hành nếu hai gia đình đã quen thân nhau từ trước.

Đám hỏi của người Huế được xem như buổi gặp mặt lớn của hai họ, không tổ chức rầm rộ. Đám cưới Huế có các lễ như xin giờ, nghinh hôn, bái tơ hồng, rước dâu diễn ra ở nhà gái, đón dâu, lễ gia tiên ở nhà trai. Người Huế không có tục thách cưới, lễ vật trong đám cưới có thể gồm trầu cau, rượu trà, nến, bánh phu thê. Ngoài ra, đám cưới ở Huế luôn có phù dâu, phù rể và hai đứa trẻ, một bé trai, một bé gái rước đèn đi trước.

Trong đêm tân hôn, đôi uyên ương phải làm lễ giao bôi hợp cẩn. Người Huế có tập tục để trong phòng tân hôn một khay lễ với 12 miếng trầu, đĩa muối, gừng và rượu giao bôi. Cặp vợ chồng mới cưới phải nhai hết 12 miếng trầu, tượng trưng cho 12 tháng hòa hợp trong năm, 12 năm hòa hợp tuần hoàn trong một giáp âm lịch. Việc ăn muối, ăn gừng mang màu sắc dân gian, biểu tượng nghĩa tình nồng thắm.

Lễ cưới ở Huế khá cầu kỳ về nghi thức, nhưng cũng rất đơn giản, không tổ chức ồn ào, khoa trương trong tất cả các nghi lễ. Đặc biệt, việc hợp tuổi hợp mệnh là vấn đề được quan tâm nhất trong lễ cưới tại Huế. Ví dụ, khi đi may áo cưới, áo dài, phải chọn ngày giờ tốt, người thợ may phải là người có cuộc sống đầm ấm, hạnh phúc.

Miền Nam

Người dân phía Nam thường có lối suy nghĩ phóng khoáng, vì thế, nhưng phong tục cưới hỏi của họ cũng có phần thoải mái, giảm nhẹ hơn. Lễ cưới tại miền Nam vẫn có đủ 3 nghi thức là dạm ngõ, ăn hỏi, đón dâu. Nhưng không như miền Bắc, người miền Nam có thể bỏ qua lễ dạm ngõ mà tiến hành lễ ăn hỏi và đón dâu cùng một ngày nếu gia đình một trong hai nhà ở xa, đi lại vất vả. Khi gộp hai lễ này, tráp ăn hỏi và lễ vật cúng tổ tiên khi đón dâu sẽ được gộp lại.

Tuy nhiên, có một nghi lễ bắt buộc cần có trong đám cưới miền Nam, đó là lễ lên đèn. Nhà trai sẽ phải mang hai ngọn nến cỡ lớn đến nhà gái khi đón dâu. Khi tiến hành cúng gia tiên tại nhà gái, cô dâu và chú rể phải tự tay thắp nến để lên bàn thờ, đó giống như tuyên bố chính thức, gắn kết hai người bên nhau trọn đời.

Nhưng dù khác nhau về phong tục, quan niệm trong cưới hỏi, các gia đình đều mong muốn những phong tục đó sẽ đem đến cuộc sống hạnh phúc lâu bền cho đôi uyên ương và giúp cuộc sống sau này của họ được thuận buồm xuôi gió.

Ngày nay, do nếp sống đã thay đổi nên phong tục cưới hỏi ngày càng xa rời với nguyên gốc. Dân gian coi cưới xin là một trong ba việc lớn của đời người (sự nghiệp, làm nhà và cưới vợ). Do vậy, có một số gia đình tổ chức đám cưới quá xa hoa gây phản cảm cho xã hội. Ngược lại, một số gia đình muốn giữ nguyên tục lệ xưa, gây khó khăn cho các bạn trẻ quen với nếp sống tất bật vốn không đủ thời gian để làm rình rang. Vì vậy, tổ chức một đám hỏi đơn giản mà trang trọng mang nét thuần Việt vẫn là điều chúng ta muốn hướng đến.

Các bà bầu luôn khó khăn trong việc lựa chọn trang phục hợp thời trang mà vẫn đảm bảo rộng rãi, thoải mái trong những ngày hè.

Một lễ cưới trọn vẹn và hoàn hảo không thể nào thiếu một ý tưởng độc đáo.

Đọc thêm: Những điều lưu ý khi chọn nhà hàng tiệc cưới

Ý tưởng tổ chức đám cưới: (Wedding Planning) 

Chắc hẳn, một lễ cưới trọn vẹn và hoàn hảo không thể nào thiếu một ý tưởng độc đáo. Từ những ý tưởng độc đáo này, chắc chắn sẽ mang đến cho các cặp đôi một hôn lễ đặc biệt, ý nghĩa và cũng không kém phần trang trọng.

Nhưng trước ngày hôn lễ diễn ra, các cặp đôi thường quá bận rộn với những kế hoạch cưới của mình, hay các bạn đang lo lắng không biết phải tổ chức ngày vui trọng đại của mình như thế nào cho độc đáo, tinh tế và không kém phần trang trọng.  Xin gợi ý với các cặp đôi có thể lựa chọn cho mình những Planner chuyên nghiệp, những Planner này sẽ tư vấn và giúp cho các cặp đôi có được những phát thảo độc đáo cho chủ đề của ngày vui trọng đại của bạn.

Cụ thể một Planner sẽ giúp bạn thực hiện một số công việc như sau:
- Tư vấn để cô dâu chú rể chọn dịch vụ tốt nhất và phù hợp với ngân sách uyên ương định chi.
- Tư vấn chọn địa điểm cưới, chọn cách đãi tiệc cho ngày cưới.
- Tư vấn về trang điểm, trang phục, chụp hình album trước ngày cưới.
- Lên ý tưởng trang trí từng chi tiết (hoa, thiết kế menu, thiệp mời...) trong cả lễ gia tiên tại nhà và tiệc.
- Lập kịch bản chi tiết trong ngày cưới.
- Quản lý và giải quyết các vấn đề phát sinh trong suốt quá trình chuẩn bị và trong ngày cưới.

Tham khảo nhà hàng tiệc cưới

Ý tưởng trang trí đám cưới: (Wedding decoration) 

Trang trí tiệc cưới hỏi là một xu thế mới và dần dần nó trở lên tất yếu. Hầu hết chúng ta, tôi và các bạn có thể tổ chức tiệc cưới tại một nhà hàng, khách sạn sang trọng, hoặc một trung tâm tiệc cưới hàng đầu… Và tất nhiên có sẵn những trang trí cơ bản, vấn đề là ở chỗ những trung tâm tiệc cưới này sẽ ko thể phục vụ với mỗi khách hàng 1 style khách nhau vì lý do cho phí và vì là những trang trí cơ bản lên việc thỏa mãn nhu cầu khách hàng là một hạn chế lớn.

• Cổng hoa
• Hoa cầm tay Cô Dâu
• Hoa cài áo Chú Rể
• Bàn Lễ Tân (kèm ký tên, thùng tiền)
• Khu chụp ảnh (Photo Booth)
• Lối vào sân khấu
• Bàn Tiệc (bao gồm hoa bàn tiệc, bảng tên, menu, nơ ghế theo tông màu)
• Tháp Bánh
• Tháp Rượu

Chắc hẳn ai lần đầu đặt tiệc cưới cũng cảm thấy bỡ ngỡ khi bộn bề lo toan cho ngày cưới đang đến gần. Để có được một đám cưới thân mật, hoàn hảo và diễn ra một cách thuận tiện nhất thì cô dâu, chú rể có rất nhiều việc phải làm. Lựa chọn nhà hàng tiệc cưới là một phần quan trọng và có lẽ tốn nhiều thời gian nhất của các cặp đôi. Để có thể giúp các đôi uyên ương giảm bớt đi lo âu trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ những đến bạn những lưu ý quan trọng để tìm được nơi tổ chức đám cưới ưng ý nhất.

1. Sắp xếp thời gian hợp lý

Lễ cưới chính thức thường chỉ diễn ra vọn vẹn trong vòng một đến hai ngày nhưng khâu chuẩn bị trước đó thì không phải cô dâu, chú rể nào cũng có thể làm tốt. Theo những người có kinh nghiệm thì để ngày cưới diễn ra một cách chu toàn nhất, thường phải chuẩn bị từ 8 tháng đến 1 năm. Tìm nhà hàng tiệc cưới là một phần quyết định, nếu như vào mùa thường thì điều này không khó nhưng nếu cặp đôi lên lịch tổ chức vào mùa cưới thì phải lên lịch ngày cưới và tiến hành tìm và đặt tiệc cưới trước vài tháng. Tổ chức lễ cưới vào những ngày cuối tuần sẽ khó đặt chỗ hơn vì thế cô dâu chú rể nên có thống nhất thời gian tổ chức để có thể tìm được nơi tổ chức ưng ý vào ngày mình mong muốn.

2. Lên danh sách nhà hàng tiệc cưới trong tầm ngắm

Ngày nay, có quá nhiều nhà hàng cũng như trung tâm tiệc cưới mọc lên điều quan trọng là bạn phải biết nơi nào sẽ là nơi tốt nhất để mình gửi gắm. Lên số lượng khách mời, thời gian tổ chức, dự toán tổng chi phí… sau đó thì bạn nên khoanh vùng những nhà hàng ở gần trung tâm hay tiện cho phần lớn khách mời để họ dễ dàng di chuyển tới. Các cặp đôi có thể tham khảo các thông tin từ các diễn đàn, trang web uy tín, từ những người thân bạn bè đã có kinh nghiệm tổ chức đám cưới ở nhà hàng. Phục vụ tiệc cưới cũng là một điểm đáng lưu tâm, cần xem xét chất lượng cũng như phong cách phục vụ ra sao để có được lựa chọn chính xác nhất.


Điều cần thiết nhất hai bạn lên đi ” thị sát” trực tiếp ở một số địa điểm đã khoanh vùng, trao đổi trực tiếp và có thể quan sát trực tiếp phong cách làm việc, phục vụ tiệc cưới ở những nơi đó ra sao. Trăm nghe không bằng một thấy, lựa chọn nhà hàng còn phụ thuộc vào ngân sách cũng như số lượng khách mời. Các bạn có thể tham khảo một số nhà hàng tiệc cưới tầm trung ở Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh của chúng tôi.

3. Nếu tiệc cưới tổ chức ngoài trời thì có địa điểm dự phòng không?

nhà hàng tiệc cưới

Nếu tiệc cưới được tổ chức ngoài trời thì bạn cần phải hỏi rõ về phương án dự phòng của bên nhà hàng

Trào lưu tổ chức tiệc ngoài trời khá là phổ biến nhưng không phải nhà hàng, trung tâm tiệc cưới nào cũng tổ chức được. Cần có một khuôn viên rộng, thoáng, trang trí cần phải lạ – đẹp nhưng các cặp đôi cần xem xét kỹ lưỡng nếu không may thời tiết bất ổn thì nhà hàng có địa điểm thay thế tiệc cưới trong nhà không. Nếu cô dâu không quan tâm hay quên hỏi điều này thì nếu gặp phải tình huống đó sẽ làm đôi bên khó xử. Vì thế đây là câu hỏi buộc phải hỏi khi hai bạn có ý định tổ chức tiệc ngoài trời.

4. Nếu sử dụng dịch vụ ngoài có được không?

Là sự lầm tưởng của rất nhiều người, không phải nhà hàng nào cũng chấp nhận dịch vụ được thuê ngoài. Tổ chức trọn gói thường bao gồm đặt tiệc, hoa trang trí, phông nền, âm thanh ánh sáng, bánh ngọt….đều do đơn vị nhà hàng cung cấp hết. Không phải nhà hàng nào vậy, bạn vẫn có thể đặt tiệc hay bất kỳ thứ gì ở đây nhưng không phải là tất cả.

5. Địa điểm chỗ để xe cho khách mời

Cân nhắc chọn nhà hàng có địa điểm đậu xe thuận tiện và an toàn cho khách hàng
Nhà hàng trong thành phố có diện tích để xe không nhiều, khuôn viên không được rộng rãi chính vì thế khi khách mời di chuyển bằng xe cá nhân đến thì rất khó để cất xe và đảm bảo an toàn. Chính vì thế điều hai bạn có thể cân nhắc chọn địa điểm có bãi đỗ xe như hầm hay có bảo vệ tòa nhà trông coi. Giúp cho khách mời cảm thấy an tầm hơn rất nhiều.

6. Lựa chọn được sảnh tiệc phù hợp

Các cặp đôi nên chọn những sảnh tiệc rộng rãi, thoải mãi khi di chuyển.
Nhiều nhà hàng xây dựng theo kiểu cũ vì thế mà  có rất nhiều cột trụ, điều này làm khách mới sẽ bị che mất tầm nhìn, rất khó quan sát. Điều quan trọng hơn là phải chọn được sảnh tiệc để hai bạn có thể lên ý tưởng trang trí cho bữa tiệc cưới của mình. Trao đổi kỹ càng với người quản lý để mọi thứ diễn ra theo đúng quy trình như mình mong muốn.Lựa chọn sảnh tiệc còn phụ thuộc vào số lượng khách mời tham gia cũng như số tiền đặt tiệc không vượt quá nhiều so với dự toán ban đầu.

7. Xem xét kỹ điều khoản hợp đồng

Trong bản hợp đồng thuê nhà hàng tiệc cưới có rất nhiều mục vì thế hai bạn nên xem kỹ để tránh những điều không hay xảy ra do hai bên không có sự đồng nhất trước đó. Số tiền chi trả cho buổi tiệc là bao nhiều, nếu có phát sinh thêm thì được tính như thế nào, thời gian tổ chức quá giờ thì số tiền phải thanh toán ra sao….Những chương trình khuyến mãi, ưu đãi cũng cần hỏi rõ, thắc mắc cần phải hỏi trực tiếp ngay với người tư vấn.

8.  Đặt cọc

Sau khi thỏa thuận hết về mọi thứ để chắc chắn có được địa điểm và để đảm bảo quyền lợi cho mình trong hợp đồng thường có mục đặt cọc. Điều này không có gì đáng lo ngại nếu như bạn đã hiểu hết về các điều khoản của hợp đồng. Phòng trường hợp nếu bạn tìm được địa điểm tốt hơn thì bạn cũng nên thảo luận trước với người quản lý bên nhà hàng về phần đền bù nếu phá vỡ hợp đồng.

Trên đây là 8 lưu ý nho nhỏ dành cho hai bạn để tìm được một nơi tổ chức tiệc cưới ưng ý nhất. Nhà hàng, trung tâm tiệc cưới có rất nhiều quan trọng là ở sự lựa chọn tinh anh, biết nắm bắt, lên kế hoạch chính xác của cả hai. Chúc các cặp đôi có được những chọn lựa phù hợp để ngày vui thêm trọn vẹn.

Những bí quyết đơn giản lại có thể giúp bạn thay đổi 180 độ nhé